clientes la gustu - Abrasel SP Food Service Show

Reencontro de grandes nomes
do foodservice

Mastran contrata la gustu para assessoria de imprensa da Abrasel SP Food Service Show

por Elisa Guedes

Fernanda Lage e Wagner Sturion já foram concorrentes na área editorial. Ele foi diretor de redação da revista Cozinha Profissional. Na mesma época, ela era editora da revista Foodservice News. Sobre a tal concorrência, os dois garantem que, entre eles, companheiros de profissão, nunca existiu. “A nossa preocupação sempre foi com o desenvolvimento de um setor que praticamente dava os primeiros passos. Conversávamos muito sobre o futuro da alimentação fora do lar no País”, garante Sturion. Fernanda recorda dessa época com nostalgia: “Foi um período muito bom. Nós dois nunca estabelecemos disputa alguma. Andávamos juntos pelas feiras do setor, conversando como bons e velhos amigos a respeito do rumo que as revistas tomariam e também sobre foodservice”.

Simone Martinho e Marco Antonio Mastrandonakis também trabalharam juntos, durante longos anos na Fispal e, quando a empresa foi comprada, para se tornar Brazil Trade Shows, quem é contratado para dar continuidade ao título Gourmet & Food Service? Sim, Sturion chegou como consultor e, alguns meses depois, tornou-se o editor-chefe das cinco publicações da casa, todas voltadas ao mercado de alimentação. O tempo passou. A história de cada um deles continuou a ser contada à maneira que a vida melhor encontrou. E eis que fui surpreendida ao ser escolhida para contar essa verdadeira trama profissional. Por quê? Todos estão reunidos novamente em prol de um setor que atualmente cresce a passos largos.

Wagner Sturion e Fernanda Lage estão juntos na la gustu assessoria de imprensa e consultoria de comunicação, empresa em que também sou sócia. Simone Martinho foi contratada por Marco Antonio Mastrandonakis para trabalhar em sua empresa, a Mastran Business Fairs, como diretora comercial da Abrasel SP Food Service Show – 1.ª Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Alimentação Fora do Lar. E ambos pensaram em dois jornalistas para editarem todo o conteúdo da feira que tem a marca da associação mais forte do mercado. Simone relembra os quase três anos em que trabalhou com Sturion. “Ele é um profissional dedicado, minucioso, exigente. Escreveu e escreve textos e artigos importantes para o aprimoramento profissional e o enriquecimento do setor. O mais bacana disso tudo é que a Fernanda Lage também é uma jornalista que prima muito pelo conteúdo dos trabalhos que realiza. O Marco Antonio acertou em cheio na contratação da assessoria. Estou feliz por tê-los na divulgação da feira”, comemora Simone.

Mastrandonakis afirma que não teve dúvidas na hora em que pensou em uma assessoria de imprensa: “A união desses profissionais fortalece ainda mais o mercado de alimentação fora do lar. Trabalhar com o Wagner e a Fernanda é uma honra. Um privilégio reservado a poucas empresas e a Mastran conseguiu contratá-los no momento certo para o produto ideal. Não há jornalistas que mais entendam de foodservice e gastronomia neste País como os que compõem a equipe la gustu”.

A história de encontros e reencontros de nomes fortes do foodservice não para com o encerramento deste texto. Profissionais e empresas importantes estão se unindo a Simone, Fernanda, Marco, Wagner e outros tantos trabalhadores envolvidos na promoção e organização da Abrasel SP Food Service Show, com o objetivo único de contar o sucesso desta e outras edições da feira às futuras gerações do mercado de alimentação fora do lar.