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Vinhos com safras mais recentes da Pizzato
Os vinhos da Pizzato Vinhas e Vinhos são elaborados no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, RS. A empresa exporta para alguns países, entre eles: Estados Unidos, Canadá, Bélgica, Suíça, Polônia, Alemanha e Inglaterra.
Pertencem às safras mais recentes:
Pizzato Merlot Reserva2007: amadurecido por nove meses em barris de carvalho francês, o Pizzato Reserva Merlot 2007 traz aromas de frutas maduras, vermelhas e negras, com toques de couro, caramelo e tabaco. Nessa safra, foram produzidas 9.300 garrafas de 750 ml e 2 mil garrafas de 375 ml, todas numeradas, lote único, com Selo de Indicação de Procedência do Vale dos Vinhedos (RS). Graduação alcoólica: 13,5%.
Pizzato Alicante Bouschet Reserva 2005: a elaboração do Pizzato Alicante Bouschet safra 2005 segue a risca o potencial da casta, apresentando cor profunda, corpo e potência. Foi envelhecido seis meses em barris de carvalho americano. O aroma traz frutas escuras maduras, como passas, ameixas, tâmaras, geleia de uva, além de couro, eucalipto e azeitonas negras. Pratos como cordeiro marinado, feijoada tradicional e mocotó, da culinária regional brasileira, são algumas das sugestões para acompanhamento. São 6.500 garrafas, todas numeradas e engarrafadas em lote único. Graduação alcoólica: 13%.
Pizzato Tannat Reserva 2006: o Reserva Tannat apresenta cor rubi intensa e mostra aroma complexo, de frutas negras maduras, especiarias doces, geleias (ameixa, amora), cacau, baunilha e torrefação. Harmoniza com carnes de caça, cordeiro, feijoada, queijos fortes e carnes gordurosas. Para essa safra, foram elaboradas 4.100 garrafas, numeradas, em lote único, com Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos. O vinho passou por amadurecimento de sete meses em barricas de carvalho americano. Graduação alcoólica: 13,5%. www.pizzato.net

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